Grillauskausi avattu!!

Lauantaina oli kaupoissa jo pääsiäismunia -50% lapuilla myynnissä. Lapset hyötyivätkin tästä alesta isojen munien verran!

Kaksi tuollaista kaupassa oli vielä jäljellä, eikä laittanut poika vastaan saadessaan myös charmmy kitty munan!

Paljon oli tuossa suklaata, mutta yllätys saisi olla suhteutettunan munan kokoon! Se yllärihän lapsia usein enemmän kiinnostaa kuin itse suklaa.

Pakko myöntää että itse en pienenä voinut sietää suklaata enkä varsinkaan pääsiäismunien suklata (kinderiä lukuunottamatta!!!), mutta kyllä niitä munia oli vaan pääsiäisenä saatava kuitenkin iso kasa... voi sitä aarteiden määrää! ;)

Aikamoinen aarre näistäkin munista sitten paljastui, RANNENAUHA!!

 

Lauantaina avattiin myös grillauskausi makkaran ja lapsien herkun, maissin voimin

Lapset sai myös lauantaina hauskat saunajuomat! ;)

Pitkäperjantai

Kuten tuossa aiemmassa postauksessa jo mainitsinkin, meidän pääsiäinen koostuu perheen kesken oleilusta, hyvästä ruuasta, leffoista ja asiaan kuuluvista herkuista!

Tänään käytiin perheen kesken ulkoiluttamassa koiraa tuossa rannalla taas. Tosi kaunis ilma mutta kuten aina, tänäänkin siellä tuuli tosi kovasti ja äkkiä tuli vilu.
Koira kavereitakin siellä oli. Ensin meidän hurtta pääsi nenuttelemaan peilikuvansa kanssa. Eli toinen rottweiler oli siellä ja se oli pentu myös. Tosin se oli 5kk ikäinen ja samaa kokoa kuin meidän kohta 9kk ikään tuleva neitosemme. Oli uros ja ilmeisemmin aika isokokoiseksi kasvava!

Toinen leikkikaveri oli vuoden ikäinen kultainennoutaja ja sen kanssa laittoivatkin kunnon leikit pystyyn. Puolisen tuntia pelkkää juoksua ja pari kerta meressäkin pluttasivat... hrrrrrrrr..... tuon johdosta koira pääsikin kunnon suihkuun ja kuivaukseen kun kotiuduttiin!

Tuosta reissusta koitin muutaman kuvan ottaa, mutta vauhdin hurmasta johtuen niissä näkyi lähinnä vain hännänpää, jalka tms. niin eivät olleet sitten julkaisukelpoisia!

Illaksi haettiin irtokarkkeja...



Lapsille pari leffaa..

Ja kun lapset menee unille niin sitten laitetaan aikuisten leffat pyörimään...



Myöhäiseksi lounaaksi tehtiin pitkästä aikaa täytettyjä paprikoita, kanaa ja salaattia!

Pääsiäinen!!

Tänä vuonna vietämme pääsiäistä ihan oman perheen kesken kotosalla.
Ohjelmana luultavammin koko perheen kesken katsottavia elokuvia, pääsiäismunia + muita herkkuja ja tietysti hyvä ruoka!





Ikinä en ole pääsiäistä varten kummemmin sisustanut, askarrellut, enkä edes kokkaillut. Lasten pääsiäismunat ja kerhossa askarrellut pääsiäiskoristeet on ainoa rekvisiitta meillä!





Pääsiäisruohon virkaa toimittaa lasten kanssa istutetut herneenversot ja tänä amuna mullan seasta pilkottikin jo ensimmäisen verson pää! :)

Takatalvi

Meillä täällä oli jo kevät täydessä vauhdissa. Omalta pihalta oli jo kaikki lumet sulaneet pois ja päivät oli jo aika lämpimiäkin. Minä optimistina pakkasin talvitakit ja haalaritkin jo pois ja otettiin täysin välikausi tamineet käyttöön.

Eilen sitten tuiskasi lunta oikein kunnolla ja nyt kun ikkunasta katselee ulos, onkin taas täys talvi!
Ilmatieteenlaitoksen ja forecan sääennusteiden mukaan talvikelejä jatkuisi ainakin tämän viikon ja lisää luntakin olisi vielä tulossa. Pitääköhän tässä kuitenkin kaivaa talvivaatteet vielä esille??

Tonnikalapasta

Tein tuossa aika HerkkuNamia tonnikalapasta vuoka sotkua... tai miksi sitten ikinä haluaakaan kutsua!! 

Oli niin hyvää että ajattelin tännekin laittaa ohjeen... jos tykkää tonnikalasta ja pastasta niin kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Ohjetta on myös helppo muokkailla oman maun mukaiseksi!!
Nuo mitat on "suurinpiirteisiä" ja näistä tuli aika iso satsi, josta perheemme syö pari päivää ja taitaa sittenkin vielä jäädä yli...

TONNIKALAPASTA

500g simpukka pastaa lähes kypsäksi keitettynä

TONNIKALATÄYTE:

2 porkkanaa karkeana raasteena
1-2 sipulia
2 prk tonnikalaa
500g tomaattimurskaa
lihaliemikuutio
suola
pippuri

Porkkanat ja sipulit heitin hetkeksi pannulle kypsymään, perään tonnikala, tomaattimurska ja mausteet oman maun mukaan. Kuumensin nopsaan ja sitten otin levyltä pois.

JUUSTOKASTIKE:

50-75g voita
4dl ruokakermaa
n. 300g sulatejuustoa
kananmunan keltuainen

Sulatin rasvan, perään kerma ja kun se kuumeni, laitoin sekaan sulatejuuston ja sekoittelin kunnes se oli täysin sulanut. Maustoin vähän vielä suolalla. Sitten liedeltä pois ja kun oli vähän jäähtynyt, vatkasin sekaan tuon keltuaisen.

Sitten vuokaan vuorotellen pastaa ja tonnikalasotkua, sitten kaiken päälle tuo juustokastike.
Lisäsin vielä tuohon päälle viipaloituja tomaatteja ja reilusti juustoraastetta.
uuniin 175 asteeseen noin 45min

Ohje on siis super helppo ja toimii hyvin vaihtoehtona tavalliselle makaronilaatikollekin! :)
Kannattaa kokeilla